81年3月，一家名为川香府的川菜馆，在王府井大街旁边开业。

开业那天，王刚和何雨柱商量后，决定办一个比较隆重的开业仪式，开业前三天还有优惠，所有菜品打三折。

川香府的装修是王刚亲自抓的，花了他将近五万块钱，在这个时代已经算是很豪华。

为了这事，冉秋叶特意找王刚签了一份合作协议，让出川香府六成利润，他们只占四成。

事实上，这次开餐馆，何雨柱只拿出五千块