仙客居第三道菜是醋溜菘心，也就是醋溜白菜，取的是大白菜的菜心，用五花肉炒了，再加了糖醋，很是爽口。

第四道菜红烧排骨，别说，排骨烧得软烂入味，脆骨都嚼得动。

又上了一道豆腐小白菜汤，翠绿的白菜点缀在雪白的豆腐中，让人食欲大振。

这四菜一汤，不但卖相好，味道也不错，林立品尝着，心里已经对他未来酒楼的菜色有了打算。