我给何师傅和掌柜酒楼的股份，何师傅和掌柜需要在我酒楼内干满五年。

且五年之后如果离开，只许带走何师傅原本的手艺。

也就是说，除了烤羊腿之外，不论是何师傅还是掌柜，都不得在外经营酒楼其它所有的菜肴。”

何师傅和掌柜的互相看看，掌柜不解地问道：“少爷，什么是股份？”

林立微微一笑：“酒楼的收益，我给何师傅和掌