水分,才加了很多葱在铁锅中翻炒了的。 牛肉是选了牛腩炖了萝卜,炖了好多时间,不但牛肉烂糊了,萝卜也炖得透亮了。 还有必不可少的酱牛肉。 青菜冬天里几乎是见不到的,但林立这边还让厨师生了绿豆芽,也算是冰天雪地里难得的一点蔬菜了。 其实也还有酸菜,但今晚的东西和酸菜不搭。 三荤一素,其中还有一