葱成段，姜成片，蒜成坨；猪油熬制沸腾，鲜红的干辣椒在翻腾的锅底中起起伏伏。

周井儿眼巴巴地望着锅底，[要是有花椒就好了。]

虽然不奢望貂蝉能做出想吃的味道，但能吃到辣菜，周井儿已经觉得异常满足。

月夜，三男一女趁着众人入睡，正在厨房围着炉火，正中是不断翻腾的红汤火锅。

“好了，可以下菜了，把肉片丢进去！”周井儿满脸期待地端起肉盘便往锅里夹肉。