她先是将排骨放下煲汤，莲藕切片备用，等出锅前三十分钟，她再将莲藕放下去一起煲。

她将梅头肉清洗干净后扎了一些小孔，她将做叉烧包用剩的叉烧汁拿来腌制梅头肉。

再将五花肉清洗干净切片，拍了一些蒜米姜丝备用。

热锅冷油后，宋息息放入蒜片和姜丝爆香，再将腌制好的梅头肉放进去煎至两边金黄。

然后再将叉烧汁倒