猪肉，在我国的地位不一般。

我国人口占世界总人口约19.0%，猪肉消费量占世界猪肉消费量49.6%，猪肉在中国国内肉类产量和消费量占比均超过百分之六十。

算下来，一家三口人一年几乎要吃掉一头猪。

猪肉在我国国民饮食习惯中的地位可见一斑。

猪肉价格的强烈波动，也会对国家的经济造成强烈的冲击。

吴思源从未来接收的信息里，知道了猪肉价格如此暴涨的