面摆了个炭盆，通过中间的烟囱来调节火的大小，葱段，蒜，姜片，再放进去几颗大枣，清汤置入，火锅的锅底便算完成。

‘嘶……’

小家伙段俨趁人不注意，悄悄的尝了口散发着浓郁香味的蘸料，两坛蘸料一坛是以茱萸为主的麻辣口味，一坛是以蒜蓉为主，更多人能接受的口味。

“好辣……”一双小手不断的朝着口中扇着气，一双小眼睛四处打探，恨不能直接爬进汤锅中喝上几口。

在辣椒传入中