兄弟,你这些蔬菜和土鸡有没有什么指定做法,能够最大限度发挥体现出它自身的美味来?” 为了公平起见,总厨于师傅在面对每个想要来惜春楼做供货商的人的时候都会问出这个问题。 “蔬菜的话无所谓,但尽量做成作料少些的菜,另外土鸡一定要用清汤来炖,最多只能放一些葱段和姜片,其他什么都不要放。”杨辰叮嘱道。 听到杨辰的话,于师傅一愣,朝苏紫看了一