会来摘，摘回去用沙土埋在地窖里能保存许久，算是村民的一份口粮。

栗子能做的吃食多，江孜要得多，方志叔和苏民叔特地去后山摘了些，可也不能把后山里的栗子全摘了，到时候得惹出众怒，所以江孜便叫于晓晨去村里收栗子，可以换加工坊的东西也可以换米粮或者银钱。

方山村后山里摘的这种栗子个头不大，小小的很甜，无论做糕点还是炖菜都很合适，剥栗子的时候要先剪个小口，水开后倒