,打算插瓶。 再去买一只老母鸡,排骨,棒骨回来熬汤底。 洗菌子得有耐心,将这一篮子的菌子洗完已经是一个小时之后。 让后将老母鸡切成块状与棒骨、排骨洗净焯水备用。 菌子切厚一些,放在一旁备用。 然后起锅下油,将一些蒜与姜片还有鸡块、排骨、汤骨、火腿一起炒一下。 炒好后将