实施了创新的经营模式，全天候开放。

任何时候你只要有空闲都可以进来消费，至少主家自营的店铺不会打祥，入夜天黑，街头至街尾启动油灯照明，城北城惟一的不夜街。

当时人做买卖朝九晚五，夜里偶尔有一二个穿街过巷的馄饨档就很不错了，而这条街店铺全日无休，給人们带来很大的便利。

主家还专门在自营的店铺门口提供免费茶水点心，一些身无分文的穷苦人从街头走到街尾，肚子能填得饱饱的。