第202章(2 / 9)

场的谁敢吃是不是?”

苏晨点了点头,觉得他说的很在理。

司机继续往下说:“我们做血酱鸭都是用本地的麻鸭,宰杀时要留下鸭血,杀鸭的时候得格外注意,不能把鸭血给弄脏了,鸭子剁块下锅热油爆炒,炒到皮焦之后接着放姜蒜下锅,再放入我们本地特有的香叶和山胡椒,等香味都煮出来后就可以把鸭血倒进去了,这时候得快啊!用锅铲不停搅拌,鸭血受热会均匀裹上每一块鸭肉,嗯……听起