香江，西九龙，光明巷。

位于巷口的苏记酒楼大门紧闭，门上贴着[旺铺出售]。

酒楼虽已关张，但后厨房里，几个厨子却忙着洗菜备菜，热火朝天。

二楼包房里，老板苏旺也正陪着客人们吃茶闲聊，等上菜。

今天这顿饭可不简单。

它更是一场厨艺比拼，奖品正是[苏记酒楼]那块老字号牌匾的继承权。