“对!”泳 徐风雷颔首道, “唯有生吃,才能尝出食材的本味。” “自周朝时,就有这种吃法,称之为鱼脍,美味异常,昔日西晋有一名叫张翰的官员,就因秋风起时思念家乡的莼菜羹、鲈鱼脍,竟直接辞官回家了。” “那道令张翰魂牵梦萦的鲈鱼脍,就在眼前。” 一边说着,他一边将那片鱼肉挑起,放入了酱罐之中。 “此鱼脍,用橘酱、芥菜酱