弃吗?除开合成技术不佳、用料糟糕等真正的难吃外,最关键的是,合成味道经常单一。说是苹果味就是单调的苹果味,说是橘子味就是单调的橘子味,可实际上自然生长出来的苹果、橘子,它们的味道层次是有跨界的,比如有吃起来像梨的苹果、有吃起来像甘蔗的橘子,可能是整个品种的问题,也可能是某一个变异了。” 裴冰:“总之,自然生长出的每一颗苹果都有独一无二的味道,能带给食用者独一无二的体验。而流水化的人工合成