好像真是这么回事儿，出酒了。

但一直到尾酒出完时，唐简却并不满意，因为比预想中少酒，只能算出到了七成多吧。

而这个结果，对全程茫然只能跟着照做的两个舅舅，却是很满意了。

最后两批酒按不同比例与头酒兑过，瞬间提升了几个档次。

到了月末，已经能熟练完成整个过程，出酒率超过了八成。

专门腾了西侧院的两间空屋出来存放酿出来的酒，为的是不挨着厨房避免高温影响