起小镰刀来「咱先收拾藤子,晚点檀檀再来挖红薯——今年种的是红心的还是白心的呀?」 红心的红薯,说的是黄白皮的红薯,生吃脆甜,熟了软绵水分大。 白心的红皮,淀粉多,生吃没那么多水分,熟了以后饱腹感更强,口感面乎乎的。 宋有德也忘了——家里那会儿种太多了,他哪儿能记这么清楚呢?只含糊记得好像是差不多一半一半吧? 再看眼前的红薯藤,有青绿色的,也有紫红色的,因为是