“顾小兄弟，我帮你烧火。”

烧火是假，想看顾盼做菜是真。

顾盼应好。

灶台上已经摆着一大盆切成薄片的瘦肉，顾盼已经加了适量的淀粉，盐，酒等调味品抓匀，放着腌制了一刻钟。

现在正好可以下锅煮。

水煮肉片用的是那一条梅肉，梅肉的肉质嫩，一直都是顾盼做水煮肉的首选肉。

她往大锅里添了水，水开后，放入小白菜焯水，煮了就捞起来放入一个大陶盆里码好，