，菜是会在客人吃饭的时候慢慢端上来。

不过先端上来的菜一般都是现场加热的菜，比如鱼啊什么的，端着一个炉子在桌上加热。

顾北用筷子戳开了餐具，然后用桌上的热水洗了一遍，把热水倒掉就可以使用了。

不过嘛……那些小孩可能不在乎用热水消毒嫌麻烦，戳开餐具就直接动筷子了。

顾北夹了一块鱼，放在碗里吹了吹，用勺子从碗里捞了起来。

顾北一直有一个疑问，鱼怎么会有