”王刚解释道:“很多人对洗米有误区，觉得把米洗的越干净越好，其实这是不对的。”

蒋南孙顿时被吸引了注意，就连章安仁和朱锁锁的舅妈都把视线集中过来。

“大米的表面拥有很多营养物质，尤其是维生素b，过度的洗米，会把这些营养物质洗掉，得不偿失。”

“叔叔，那应该怎么洗米呢？”朱锁锁这下是真好奇问道。

“首先洗米水不宜过多，漫过大米足矣，其次洗米时要用柔力揉搓大米，