第1章 雪花酥(3 / 21)

。小圆饼也可以选取其他品牌。”

“提到小圆饼,这里得强调两个注意点。一是要记得择取偏硬一些的饼干,这样在烘烤的时候才更易成形。二是锅子一定要选不粘锅,不然在搅拌的时候容易粘在锅底出现焦糊的现象。”

“不同品牌的奶粉和棉花糖出的成品甜度不同,在直播前我已经做过几次实验了。稍后我会把具体的制作步骤和相应的材料配比另剪辑个视频做个对比。”

“大家感兴趣的话可以尝试自己动手做