今天的早饭要准备双人份。

她盛了两碗红豆薏米粥，往碗里放了两勺糖搅匀。

这个世界做菜时的甜味来源大多是饴糖和蜜，南方则用蔗糖。

蜜就自不必说了，这是最天然健康的甜味来源。

北魏《齐民要术》中记载了饴糖的制作方法：“用粱米、稷米者，饧如水精色。”

南方则很早就种植了甘蔗，把甘蔗熬成浓浆增甜。而若是把蔗浆进一步熬煮加工，就成了粗制的红糖。