也还有两三家酒楼。

虽说各家有各家的秘方，可那些长安洛阳来的人吃饭大多都会选择鼎食记，毕竟自家酒楼全国都有分号，他们的那些挑剔舌头早就习惯鼎食记的调教了。

鲍大厨接过了那几张方子，大概翻了一遍，一边在心里连连称奇，一边道：“掌柜的，咱酒楼里的猪怕是有点不够，譬如这猪蹄，咱确实没备着多少。”

“这个不难，先让她去歇着，挎着这么沉的篮子过来，她这细胳膊细腿儿的肯定酸得不行