第一百四十五章:清蒸鲈鱼(3 / 14)

县的人爱吃鱼,对于猪肉倒是没表现出太多偏爱之情。县里那些收入不错的人家饭桌上宁可没有肉也不能没有鱼。

富贵人家的郎君们来酒楼吃饭也是点鱼比点肉更多。

浍河上的渔民们捕鱼除了捕大鱼,小鱼苗也不放过。不过小鱼苗却不是用来吃的,捞上来的鱼苗留一半放一半,留下来的鱼苗用清水桶盛着卖去给附近村中家里有鱼塘的人家。

只有这样才能供应得上一县庞大的消耗量。

这大概就是所谓