第二十三集 做林家菜1(5 / 6)

傻小子进城了 林孝鹏 551 字 2022-09-09

!中午夏大厨做了北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼十大名菜说这个犒劳你们哦!

夏大厨的炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、 烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、熏、卷、拔丝、酱汁、风干的手艺没的说堪称国宝级御厨呀?

江于力说鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、楚菜、京菜、淮扬菜、本帮菜就没有我