鸡蛋，放这么多蛋黄，她会担心食客胆固醇增高。

但是，这个鸡蛋中加了山泉水，多吃也不会影响身体健康。

七颗蛋黄捣碎以后，云苏又把另外三颗蛋黄切成了蛋黄颗粒。

每切一下蛋黄，她都会在刀上抹上一点水，这样会比较好切一些。

要是在炒米粉的时候，再在里面加两颗蛋白的话，味道会更加好一些。

但食客自己说只需要蛋黄，那么她自然不会自作主张，改变里面的配料。