以置信的表情，随即他说道：“我是清远那边的，十年前从老家搬过来的。”

在随后的闲聊中，辰己了解到了，大叔是土生土长的广东人。厨师学成后在潮汕和老家清远做厨师，后来独生女来东京工作结婚后，自己两口子也跟着过来照顾孙女。等孙女大了一点后，恰逢女婿公司裁员，女婿被辞退，自己就重新出山，和女婿合资开了这家中餐厅，近年来也算经营得比较红火。

期间也说了一些家庭生活的温馨小插曲：大叔夫妻俩