草莓。

而今天的主戏，是除开以上菜色以外的一条蓝鳍金枪鱼，大阪沿海海钓上来的极品语种，长约莫15米，摆放在长桌的正中央占据了几乎三分之二的地方，如今被手持本烧厨刀的本家主厨剖开成了一朵盛放的肉花，鱼下衬着大量的冰块以及散发着冷雾般的气息，绿色的条叶和紫色的花朵做装饰，鱼腹上切好的外翻花似的刺身可以直接用筷子夹断实用。

长桌上摆放着四份餐具，然而现在露天露台中除了上了年纪的本家主