第843章 辣椒酱
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大娃乖巧地点点头,然后转身拉住弟弟们的手,像一群快乐的小鸟一样,飞奔到院子的角落里玩耍去了。他们的笑声和欢呼声在院子里回荡,让人感受到了家庭的温馨和快乐。
就在这时,院子外突然传来一阵清脆而急促的轿车喇叭声,仿佛是在催促着什么人。这突如其来的声音,让原本安静的院子里泛起了一丝涟漪。
何雨柱听到这声音后,像是条件反射一般,迅速放下手中正在摆弄的东西,然后快步走到石桌前,拿起放在上面的物品。他的动作敏捷而利落,没有丝毫的拖沓。
紧接着,何雨柱脚步轻快地朝着门口走去,仿佛对这阵喇叭声充满了期待。当他走到门口时,一辆轿车已经停在了那里。轿车的副驾驶车门旁,站着一名年轻人。
年轻人看到何雨柱的身影,脸上露出了欣喜的表情,他赶忙快步迎上前去,热情地打招呼道:“您好,您就是何厂长吧?”
何雨柱微笑着点了点头,回应道:“是的,请问你是?”他的声音温和而亲切,让人感觉如沐春风。
年轻人连忙自我介绍道:“我是李锦荣,您就叫我小李吧!”说完,他伸出手,准备接过何雨柱手中提着的东西。
何雨柱见状,也很自然地将手中的物品递给了李锦荣。交接完成后,何雨柱顺手拉开了轿车的后排车门,动作优雅地坐了进去。
等轿车平稳地启动并逐渐加速后,坐在副驾驶位置上的李锦荣身体稍稍侧转,面向身旁的何雨柱,面带微笑地说道:“何厂长,今天中午可有个重要人物要来m老师那里吃饭,就是政务院院长!”
“所以啊,到时候还得麻烦你多费些心思,多做几道菜,让m老师和院长都能品尝到你的拿手好菜。”
何雨柱听后,脸上露出自信的笑容,他微微颔首,表示已经知晓了这件事情。
轿车像离弦的箭一样疾驰而去,车轮与地面摩擦发出的嗡嗡声不绝于耳。眨眼间,轿车便抵达了目的地——丰泽园。
司机车技娴熟,他轻踩刹车,车子稳稳地停在了丰泽园的门口。李锦荣迅速下车,为坐在后排的何雨柱打开车门,然后引领着他径直走向丰泽园西北角的厨房。
一进入厨房,一股浓郁的菜香扑鼻而来,让人不禁垂涎欲滴。李锦荣满脸笑容,热情地指着一位发际线较高、年龄约四十出头的中年男子,向何雨柱介绍道:“何厂长,这位就是负责 m 老师日常饮食的程如名,程师傅。”
何雨柱顺着李锦荣手指的方向看去,只见程如名身着白色厨师服,正站在炉灶前忙碌着。听到介绍,程如明停下手中的活计,转过身来,微笑着向何雨柱点头示意。
李锦荣接着说道:“程师傅,我身边这位就是陈部长介绍来负责 m 老师今天午餐的何雨柱,何厂长。”
何雨柱连忙走上前,对着程如名伸出右手,程如名见状,也赶紧迎上去,两人的手紧紧握在一起。
简单的握手之后,何雨柱面带微笑,热情地说道:“程师傅,久仰大名啊!今天我就在您面前献丑了,如果有哪里做得不对,还请您不吝赐教啊!”
程如名连忙摆手,笑着说:“何厂长,您太客气了!我可是打听过了,您可是一位一级厨师呢。说起来,应该是我要向您学习才对。”
“我虽然也会做一些中餐,但相比之下,我更擅长西式糕点,跟您这位精通川菜和鲁菜两个菜系的大厨相比,我可差得远啦!”
“相互学习,相互学习。”何雨柱满脸笑容,态度谦逊地说道,“您可是给 m 老师做菜这么多年了,对 m 老师的口味肯定是再熟悉不过了。”
“所以呢,今天我做菜的时候,还得麻烦您在旁边多指点指点,这样我做出来的菜,才更有可能符合 m 老师的口味呀。”
“好说,好说!”程如名听了,十分爽快地应道,“只要是我知道的,我肯定会毫无保留地告诉何厂长您的。”
就在这时,何雨柱快步上前,从李锦荣手中接过了网兜。他小心翼翼地将网兜放在一旁,然后轻轻地揭开网兜的一角,露出了里面装着的一个坛子。这个坛子看起来有些年头了,坛口用红布紧紧地扎着。
何雨柱慢慢地解开红布,然后将坛子取了出来,轻轻地放在面案上。他深吸一口气,仿佛这个坛子里面装着什么稀世珍宝一般。
接着,他转头看向程如名,微笑着说道:“程老师,这是我在闲暇之余自己研究出来的辣椒酱,自认为味道还挺不错的呢。”
“我本来是想让 m 老师尝尝看的,但又怕不合 m 老师的口味,所以想先请您帮忙看看,这辣椒酱能不能让 m 老师吃呢?”
程如名听了,脸上露出了好奇的神色。他快步走到面案前,弯下腰,仔细地端详起那个坛子来。只见坛子的表面光滑如镜,隐隐透出一股古朴的气息。
程如名轻轻地伸出手,揭开了坛子上面的盖子。盖子一打开,一股浓郁的香辣味瞬间如同一股清泉一般喷涌而出,迅速在空气中弥漫开来。这股香味异常浓烈,仿佛能穿透人的灵魂,让人闻了就忍不住想要尝上一口。
程如名下意识地抽动了两下鼻子,贪婪地吸着这股香辣味,试图将更多的香味吸入鼻腔。他的眼睛微微眯起,脸上露出了陶醉的表情,似乎对这股香味非常满意。
“哇塞,光是闻到这辣椒酱的香味,我就知道这坛辣椒酱的味道绝对差不了!”程如名兴奋地说道。他一边说着,一边迫不及待地拿起面案上的一个小汤勺,小心翼翼地从坛子里挖出一小勺辣椒酱,仿佛那是一件珍贵的宝物一般。
程如名将这一小勺辣椒酱轻轻地放在一旁的小碟子里,然后迅速取出一双筷子,小心翼翼地夹起一点辣椒酱,送入口中。他闭上眼睛,细细品味着这道美食,脸上露出了陶醉的表情。
当辣椒酱进入口中的瞬间,一股浓郁的辣味瞬间在程如名的舌尖上爆发开来。然而,与普通的辣味不同的是,这种辣味并不会让人感到燥热,反而给人一种平和的感觉。
程如名的额头立刻冒出了一些细汗,但他并没有因此而停止品味,而是继续咀嚼着,让那独特的味道在口腔中充分释放。
待辣椒酱咽下喉咙后,程如名终于睁开了眼睛,他满脸敬佩地看着何雨柱,赞叹道:“程何厂长,就从您做的这道辣椒酱来看,您的厨艺绝对在我之上啊!”
接着,程如名详细地描述起这道辣椒酱的味道:“这道辣椒酱的香味非常浓郁,让人闻了就垂涎欲滴。吃到嘴里时,虽然辣味十足,但却一点也不燥,反而有一种平和的感觉。”
“而且,当它咽下肚子后,也没有那种火辣辣的难受感,这说明您对辣椒酱味道的把握简直是恰到好处。”
最后,程如名若有所思地说:“如果我没猜错的话,您应该是在这辣椒酱里加入了一些中药材吧?这样才能让它辣而不燥,口感如此独特。”
何雨柱满脸笑容地对着程如明竖起了大拇指,由衷地赞叹道:“程师傅,您的眼光可真是太厉害了!这么快就指出了我这道辣椒酱的关键所在,我确实在里面添加了一味中药呢。”
他接着详细解释道:“这款辣椒酱是我特意为 m 老师制作的。我了解到 m 老师是湘江人,而湘江人对辣椒的热爱简直超乎想象。”
“然而,湘江人吃辣椒的辣度对于大多数人来说可能过于刺激了。所以,我想到了一个巧妙的方法,就是加入甘草来缓解辣味的刺激,同时还能增强辣香的醇厚度,让口感更加饱满丰富。”
何雨柱一边说着,一边流露出对自己创意的得意之情,但他的话语中也透露出一丝不确定:“只是不知道 m 老师会不会喜欢这样的口味呢?”他的脸上写满了期待,似乎非常渴望得到 m 老师的认可。
程如名听了何雨柱的介绍,对这款辣椒酱的独特之处有了更深入的了解。他不禁对何雨柱的用心和创意表示赞赏:“何厂长,您能制作出如此出众的辣椒酱,m 老师品尝后肯定会赞不绝口的。”
然而,就在这时,程如名的脸上突然浮现出一丝纠结的神色,似乎有什么话想说却又有些难以启齿。
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