及这一味调料的用处，付宇也就没问。像这种个人烹饪的窍门，通常是不外传的。付宇仗着有外挂在手，学也就学了。不过，这种闷声学艺的事情，还是尽量低调一些比较好。李东序提前将需要炖煮，烹饪操作比较耗时的菜上了锅，其他的就不着急了。等着顾客一会儿到场了，再过油就行。眼下还没到顾客中午用餐的时间，服务员没送单子过来，后厨众人继续忙着张罗备菜。付宇查看了一下羊蝎子的浸泡情况，眼瞧着差不多了，于是开始烹饪。这道菜