“不,酱油的记载是有,不过那是用传统方法酿制的咸豆酱。它除了有盐咸,还有发酵物,这些好的发酵物有一个作用,就是祛腐。不过,如果里面被污染了,或者不是正常发酵的菌,反而没用。” “总而言之,还是‘咸’的问题……至于醋,它的性味对烧烫伤的火毒并没有太大的缓,从‘醋’酿制的原料就知道,是用谷物等,又或者用水果等酿制。醋在古代有个名字,叫‘苦酒’,它性温,味酸、微苦甘;就冲这性,能与火不