使其凝固，然后压缩成块状。”

吴咏听后，不禁有些失声道：“这不就是豆腐吗！你们都能制作豆腐了，还不明白菽豆的正确食用方法吗？”

张阳哼了一声道：“怎么食用？那东西我也吃过，不仅豆腥味重，而且还苦涩，吃过之后，还经常闹肚子。”

吴咏这次真是有些不理解了！

豆腐的发明不亚于中国古代的四大发明，因为古代的百姓大多吃不起肉，豆腐的出现，开创了一条利用植物蛋白质的新途