赵心晴看着弹幕，点头道：

“不错，竹盐是神州特产。”

“竹子和松脂中的一些物质，会在燃烧的时候，和咸盐交换物质，从而增添咸盐中的风味和微量元素。”

“此外，在高温环境中，粗盐中的水分和挥发性物质会蒸发。”

“而非水分和挥发性物质中的一些杂质会在这个过程中随之挥发。”

“此外，竹盐烧制过程中，食盐和松脂的化学反应，也能净化和去除盐中的一部分杂