它们的嘴，嘴也一定要大。

接着看腿，选腿粗壮结实的牛，然后对比牛双腿中间的距离。

宽的则是好牛！

一一衡量之后，阎薏薏又挨个儿打量牛的屁股，大屁股的是好牛。

而且骨架也要大！

最终，这二十多头牛里，阎薏薏挑出了三头。

这还不算完，好牛挑好之后，还要避免买到病牛，不然几十两银子就打水漂了！

在最后的衡量之后，阎薏薏挑中其中一头。