市之中最大的馆子,古色古香的酒楼正门口挂着八红八白十六个个幌子。挂幌相当于饭店的招牌,客人可通过饭店门前挂幌的数量来分辨这家店的规模。 现在饭店挂幌是看不到了,幌子都被各种霓虹招牌所取代了。但是在早年间,这饭店挂幌可是相当有讲究的事儿。挂一个幌子的是小店,里面没有正儿八经的厨子,做的也都是一些地方小吃,类似于现在的小面馆。 挂两个幌子的饭店,里面就有厨子了,而且还可以按照菜谱来