“已经够解馋的,烤鱼真好吃,吃着更鲜嫩。” 九阿哥则想了想,道:“这些菜式,现做现吃还行,做了年菜再吃是不是就走味儿了?” 年菜是要加热吃的。 大肉什么的没什么,鱼肉到时候热一遍,就没有这么鲜嫩。 舒舒下午已经跟小棠商量了一回。 二所是做过酥鱼的,腌制、油炸、油浸,就能保持很久。 吃的时候想要加热也行,直接凉吃也好,味道都好,味道更后世的