上出现的时候，都是抢购的对象，不仅卖的地方少，而且过了季节就没了，绝对的抢手货。

“我认识，这个是大耳毛，那个是猫爪……”有人张口说出了几个名字，不过也仅限于几个，山菜的种类太多，别说是这些住在城里的人，就算是住在大山里面的人，也不敢说全认识。

因为山上有许多毒草，每年也有许多食用山菜中毒的新闻，所以大多数人上山采山菜，都会采自己认识的，叫的出名字的，以前吃过的，除此之外，一概