场给老头说了一遍，包括怎么运输，包括怎么分散，其实在在后世都太简单了，把所有的商品集中在一起，然后零散着再运出去。

老头之所以说建小市场不行，主要就是运输，打个比方，一个小市场一天只能卖出去一车菜，可是这个市场不可能就卖一种菜，如果把所有的菜都弄齐，估计要好几十辆车都过来。

如果是这样的话，那根本就卖不完，所有这个时候中央市场就起作用了，把所有的菜运到一起，然后拼车，一辆车上，