齐媚一愣,张开小嘴儿有点儿不是很服气道:“那些最最顶级的食材,哪是那么容易凑齐的? 而且,味道上来讲,七头鲍和九头鲍也没有多大差别啊!” 鹿一凡轻笑着摇了摇头道:“好,食材方面就此略过。 那我就再说说你这火候。 在五六个小时的文火慢慢煨炖的过程中,你怕是根本没有无时无刻的盯着炉火吧? 这就导致了火候高低不均,味道上也就体现到了食材盐度有的偏