大多数人都知道上好的鹅肝是种美食，售价十分昂贵。但究竟怎样的鹅肝才算是上好的鹅肝，才能卖出令人咋舌的天价，这就需要请教内行才知道了。

萧平相信皮埃尔一定能分辨鹅肝的好坏，可是他眼下远在法国呢。要叫皮埃尔大老远地赶回来，只为了品鉴一下鹅肝的品质，似乎有些小题大做了。就在萧平为难之际，一通电话解决了他的难题。

“萧，最近可好？”电话是愤怒主厨拉姆塞打来的，美国人寒暄过后就立