么好吃，但我想在美国你们吃不到，在澳大利亚也不是什么时候都能吃到袋鼠肉的。”

尽管袋鼠有泛滥成灾的趋势，政府一直在想办法捕杀。

但是，这并不意味着它们可以被随意捕杀，根据澳大利亚的法律规定，一年中只有几个月可以开枪捕杀袋鼠。

另外澳洲48个袋鼠品种，只有4种允许被猎杀。

老板给他们介绍说，袋鼠肉有点像是牛肉，不过带有一定的臊味，所以得好好处理，否则不太好吃。