比例，这个质量是扣除外壳上杂质的重量。

这个比例反映的是黑金鲍的肉质饱满程度，显然，比例越高，肉质越是饱满，价格也就越高。

李杜这里的鲍鱼基本上都在6寸左右，肉质饱满，每个足够价值两千块，而且他为了保护鲍鱼的活力，甚至没有去除外壳上的杂质。

听到他报出的价格，中年人顿时瞪大眼睛：“两千块？！伙计，这是个疯狂的价格，没人会出这样的价格！”

李杜耸耸肩道：“我想