伊长福伊总管是一个白胖子，架子很大，好像比其主子的架子还要大，可能这就是很多豪门奴仆的通病，在府内是主家的奴才，主家主母公子小姐哪个都得伺候好，在外，又是很多官绅阿谀奉承的对象，对贫民更是可以作威作福，久而久之，人格便会分裂。

这里是简州最大的酒楼和风楼，孙有望准备了许多山珍野味，整个和风楼二楼包了下来，只有伊长福、孙有望和陆宁三人，眺望沱江蜿蜒在田野山脉间的风光，吃酒聊天。