,是一个大茴香,顺势就准备把这个大茴香给扔掉,可是他一下子愣在了那里。 大茴香又称为八角,大料,在煮、炖肉类和禽类时,大料可以充分水解,使肉味更加醇香。 回锅肉这道菜为了是肉味的口感更好,不可避免的用到了大料。 秦父之所以愣在哪里,是因为这个大料非同一般,也可以说它根本就不是大料,只不过它长得跟大料非常的相似而已,如果不仔细看的话,或者和真正的大料搀在一起的话,你根本