第229章 桂花糖栗
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山路并不难走,但贺思甜还是走得气喘吁吁。
于知乐扶着她,打趣道:“平时让你多锻炼你不听,现在知道累了吧?”
贺思甜白了她一眼:“你还好意思说,是谁非要吃糖炒栗子的?”
正说笑间,小男孩指着前方:“到了!就是那里!”
贺思甜抬头望去,山坡上长满了高大的栗树,树上挂满了刺球般的果实。
“哇——好多板栗。”
“可以拿来做栗子豆沙糕、板栗酥饼、栗子南瓜蛋糕。”?
于知乐接着道:“还有板栗烧排骨、板栗焖鸡、板栗香菇煲、板栗山药排骨汤。”
贺思甜仰头望着那些高高挂着的刺球,叮嘱道:“这些刺很尖锐,大家采摘时小心一点。”
“谁摘得多,姐姐另外有赏!”
孩子们欢呼着四散开来。
有的直接爬上树梢摇晃树枝,更多的拿着竹竿敲打高处的栗苞。
漫山遍野响起“噼噼啪啪”的声响,像是下了一场栗子雨。
于知乐挽起衣袖加入其中。
贺思甜捡起一根树枝,小心翼翼地撬开刺球裂缝,两颗油亮饱满的栗子骨碌碌滚了出来。
于知乐学着她的样子,用树枝拨弄刺球。
突然,一个刺球从天而降,不偏不倚砸在她发髻上。
她下意识伸手去挡,顿时被尖刺扎得轻呼出声。
指尖立刻冒出细小的血珠,在白皙的皮肤上格外显眼。
贺思甜闻声转头,提醒道:“乐乐,你小心一些。”
“要是被周慎行看到了,估计会心疼得直接把你抱回家。”
于知乐正要开口,小乞丐们呼啦一下围过来。
“姐姐没事吧?”
一个扎着歪辫子的小姑娘掏出块洗得发白的手帕,轻轻按在于知乐手上。
“吹吹就不疼了。”
她说着,鼓起腮帮子认真吹气,温热的气息拂过伤口。
于知乐看得心头一软,抬手摸了摸她枯黄的头发,笑道:“我没事,你们忙你们的吧。”
小乞丐们这才散开。
他们动作熟练,很快就摘了满满几筐。
于知乐和贺思甜也加入其中,虽然被刺扎了好几下,但看着越来越多的栗子,心里充满了成就感。
不知不觉日头西斜,十几个竹筐都装得满满当当。
于知乐擦着额头的汗珠,心中难掩欢欣。
“这下够炒好几锅了。”
孩子们的小脸红扑扑的,有个特别卖力的小家伙,裤膝都已经磨破了,手上还抱着竹筐不肯松手,心无旁骛地往里投掷栗子。
贺思甜给每个孩子发放了一百文钱,还额外多给了一些。
“这些钱你们拿着,买些吃的穿的。”
孩子们欢天喜地地道谢。
于知乐看向孩子们,露出温和的笑容:“今天谢谢你们帮忙摘栗子。”
“现在有劳你们将这些板栗背下山去,大家可有能力背动?”
带路的小男孩拍着胸脯保证:“姐姐放心,包在我们身上。”
待小乞丐们将板栗背下山后,于知乐又嘱咐带路的小男孩前往千味楼寻蒋管事,让他安排马车将这些栗子全部送到工坊。
翌日。
于知乐在千味楼门口支起了一口乌黑发亮的大铁锅。
贺思甜将一袋晶莹剔透的石英砂倒入锅中,砂粒碰撞发出清脆的声响。
石英砂是炒板栗专用砂。
在南裕国被称为解玉砂,主要用于玉石加工。
板栗现炒现卖,香飘十里,估计能吸引一大帮顾客。
隔壁胭脂铺的老板娘好奇地探头:“于老板又打算整什么新鲜花活?”
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