余小草看了他一眼，给他一个甜甜蜜蜜的笑，说出来的话，也甜进了他的心坎儿里：“不麻烦！给你吃的菜，哪怕最小的一个步骤，我也要亲手完成！”

说着，把感动不已的朱俊阳晾在一边，继续手中的动作。煸锅，热油，鱼肉丝和鸡肉丝分别下锅滑熟，捞出控油。锅中留了底油，放入滑熟的鱼肉丝和料酒、精盐，注入清汤，再加淀粉勾芡，倒入圆盘呈半圆形。

然后又同样把鸡肉丝煸炒、勾芡，倒入圆盘的另一边，