二个时辰连续磨连续开工，任何辅助生产的自动化设施，肯定是开工时长越长赚回本越快。996比正常工作制快，007最快。

相比之下缫丝的水车是回本最慢的，因为女工没法通宵干活，就算两班倒，后半夜精力不济毛手毛脚容易接断丝。而且缫丝接茧的活儿对照明要求很高，还得点很多油灯开夜工，太不划算了，还不如让水车浪费几个时辰空转。

李素的规划能力和良心，终究不如19世纪末的黑心资本家那么黑。