炒东坡这道菜在东江菜里属于客家菜，加的材料也很简单，就是葱、姜、蒜和青红椒外加木耳，而且这猪肠是需要提前煮到八分熟，然后才炒的。

是以袁州做这个炒东坡的速度更快。

不过一转眼的功夫，就端上了三盘子。

“两位的炒东坡，请慢用。”周佳端上盘子，细心的说道。

还有一旁也端给了刚刚点的另一人，是个妹子。

“嗯。”乌海和凌宏同时点头，算是应了。