老板,为什么要如此夸张,就算请帮厨,切菜洗菜没有你完成得这样好,但也影响不了什么味道。还有指甲洗手这些,看着都快有洁癖了。 “即使洗菜洗得好不好,对味道只有0.1分的影响很细微,甚至于察觉不到。而切菜对味道有0.1分影响,料理前洗手对味道有0.1分影响,个人卫生对味道有0.1分影响,厨具保养对味道有0.1分影响,这已经是0.5分,也就是半分,太多了。” 一个简单的道理,积少成多